Habilidades para seleccionar bolsas de café
Actualmente, el café se vende principalmente en polvo y en grano. Generalmente, el café en grano y en polvo se presenta en botellas de vidrio, latas metálicas y bolsas de vacío, que requieren un envasado hermético. Se utilizan algunas botellas de plástico de gama baja, y el café instantáneo en polvo es el envasado más común. ¿Cómo elegir el mejor empaque para su café? A continuación, le explicaremos el secreto de las bolsas de café.
Elección del color de la bolsa de café
El color del empaque del café también tiene ciertas reglas. Según las convenciones establecidas en la industria, el color frontal del empaque del café terminado refleja en cierta medida las características del café:
El paquete rojo de café, con un sabor generalmente espeso, puede hacer que el bebedor se despierte rápidamente del buen sueño de la noche anterior;
El embalaje negro de café pertenece al café de frutos pequeños de alta calidad;
Envase dorado de café, símbolo de riqueza, indicando que el café es el mejor;
El café azul suele ser café “descafeinado”.
Tipo de bolsa de café
Hay cuatro tipos comunes de granos de café.
1. La bolsa stand up y el doypack
La bolsa es redonda en la parte inferior y plana en la superior. Independientemente del tipo de estante donde se coloque, se mantiene en pie de forma natural y sin problemas. Una bolsa stand-up suele tener un sello.
2. La bolsa plegable lateral
La bolsa de plegado lateral es un estilo de embalaje más tradicional, asequible y fácil de usar. Presenta un aspecto más refinado y simple. La bolsa de morera de plegado lateral no es muy estable, pero sí más sólida. Generalmente, no tiene sello y se dobla desde la parte superior para su uso, asegurándose con una etiqueta o una barra de hojalata.
3. Bolsa sellada y *La bolsa sellada Quadro
La bolsa de sellado cuadrada es similar a la bolsa de morera plegable lateralmente. La diferencia radica en que las cuatro esquinas de la bolsa de sellado cuadrada están selladas y su apariencia es cuadrada. También se puede instalar.
Tira de sellado.
4. La bolsa tipo caja/bolsa de fondo plano
La apariencia cuadrada de la bolsa plana/caja le da la apariencia de una caja. Su base plana no solo se mantiene firme, sino que también tiene un amplio mercado. Viene en una variedad de tamaños con tiras de sellado opcionales. Las bolsas planas americanas son un poco diferentes a las europeas, que suelen enrollarse como un paquete compacto, mientras que estas últimas suelen estar provistas de un sello.
El café en polvo suele venir en bolsitas pequeñas tipo tira:
El empaque es fácil de abrir y se coloca en la taza. Su gran capacidad permite una limpieza fácil. Si se calienta, el agua se diluirá con más fuerza. Esto permite verter fácilmente el café en polvo en la taza, evitando que se caiga. Además, la bolsa, larga y sencilla, es fácil de transportar. El diseño del empaque es práctico, atractivo y fácil de almacenar.
Propiedades de barrera de las bolsas de envasado de café
Las bolsas de café deben sellarse para garantizar su frescura. Verifique si tienen válvulas de admisión unidireccionales para conocer el efecto del sellado. El café es muy sensible a las influencias externas, por lo que primero debe colocar una barrera en la bolsa. Esto ayudará a prevenir el oxígeno, los rayos UV y otras interferencias. Muchas bolsas de café de pie actuales tienen una lámina de metal de tres capas o aluminio puro. Además, si el cuerpo de la bolsa se arruga o se daña durante el almacenamiento o la circulación, es fácil provocar fugas de aire o fugas del paquete. Además, si el sellado térmico es deficiente, excesivo o se mezcla con café en polvo, es fácil provocar fugas de aire del paquete.
Hora de publicación: 05-ene-2023